Warung Nasi Bu Banjir, Kuliner Malam Khas Bondowoso Pro Rakyat

Bagi penggemar kuliner malam hari bernuansa tradisional, sebaiknya meluangkan waktu mampir di Warung Nasi Bu Banjir Bondowoso. Warung berlokasi di kawasan Pasar Induk Bondowoso, Jawa Timur. Warung nasi buka setiap hari mulai pukul 15.00 WIB sore hingga pukul 02.30 WIB pagi.

Warung nasi kaki lima ini menawarkan banyak menu makanan tradisional. Porsi makanan baik nasi, lauk, dan sayuran tidak diragukan alias sangat banyak. Meski begitu, harga sangat bersahabat dan tidak sampai menguras isi dompet.

Tak heran, banyak yang menyebut Warung Nasi Bu Banjir adalah warung pro rakyat. Pembelinya tidak pernah sepi. Ada yang datang sendiri, berkelompok hingga makan bersama keluarga atau teman-teman di warung kaki lima yang buka lebih 15 tahun ini. Ada juga pembeli yang beli nasi bungkus untuk makan di rumah.

Pembeli dijamin kenyang dan puas menyantap menu makanan warung pro rakyat ini. Sepiring nasi biasanya berisi nasi putih dengan serundeng, lalapan sayuran, dan ayam yang menjadi pelengkap nasi tersebut.

Pembeli bebas memilih lauk dan sayuran yang tersedia sesuai selera. Antara lain ayam goreng, udang goreng, lele goreng, ikan tongkol, tempe, tahu, telur dadar, lalapan, sayur lodeh, sayur asem, dan lainnya.

Menu rekomendasi di Warung Nasi Bu Banjir ialah sambal tomat pedas. Sambal warna merah ini diuleg di cobek ukuran besar. Sambal yang menggugah selera pembeli ini selalu melengkapi sepiring nasi Bu Banjir. Hingga pembeli lahap menyantap makanan hingga ada yang menambah porsi makan.

Pembeli tidak perlu khawatir dengan harga. Sebab, harga beli sepiring Nasi Bu Banjir dengan aneka ragam lauk dan sayuran murah dan terjangkau semua kalangan. Dari tukang becak, kuli bangunan, ojek, karyawan swasta hingga Aparat Sipil Negara (ASN).

"Sejak buka dan belum punya nama, warung ini memang menyediakan porsi banyak. Ya nasi, lauk, dan sayuran, harganya murah dan terjangkau. Begitu juga ketika pembeli ramai lalu diberi nama Warung Nasi Bu Banjir, harga tetap murah dan terjangkau," kata Suniyah, penjual di Warung Nasi Bu Banjir Bondowoso, Sabtu 12 November 2022 malam.

Harga murah dan terjangkau tersebut, menurut Suniyah, bergantung tambahan jenis lauk dan sayuran yang dipilih pembeli. "Tapi, harga masih murah dan tetap terjangkau. Dari paling murah seharga lima ribu rupiah hingga Rp18 ribu per porsi. Kalau nasinya tetap banyak," promosinya.

Bagi penggemar kuliner malam hari yang kebetulan berkunjung ke Bondowoso tidak perlu khawatir mencari makan. Sebaiknya mampir Warung Nasi Bu Banjir di kawasan Pasar Induk Bondowoso. Beragam menu makanan tradisional pro rakyat dengan porsi besar dan harga tidak menguras isi dompet tersedia. Mengenyangkan dan nikmatnya bikin puas.

"Sejak buka dan belum punya nama, memang menyediakan porsi besar dengan harga murah dan terjangkau semua kalangan. Begitu juga pembelinya ramai seperti banjir dan sampai diberi nama Warung Nasi Bu Banjir, harga tetap murah dan terjangkau," kata Suniyah.