Pekan Pasar Tradisional Ponorogo, Ada Gethuk, Pecel, Iwel-iwel
Ponorogo menggelar Pekan Pasar Tradisional Bedjo Moeljo yang berlangsung di halaman SMPN 4 setempat pada Rabu 21 Juni 2023. Kuliner tradisional yang disuguhkan mengundang minat untuk mencicipinya.
Menunya, yang sehari-hari ditemui di pasar-pasar tradisional dan warung-warung. Yaitu mulai jajan pasar, seperti gethuk, jongkong, iwel-iwel, cemoe, tepo hingga pecel. Sedangkan untuk minuman ada jamu gendong dan dawet. Menu ini mengingatkan dan menguatkan akan masakan tradisional yang tak hanya ada di Ponorogo tetapi di pelbagai daerah.
Kuliner tradisional ini, digelar pada Pekan Pasar Tradisional Bedjo Moeljo, adalah bagian dari pelaksanaan Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) yang dikembangkan Dinas Pendidikan Ponorogo.
Menurut Kepala Dinas Pendidikan Ponorogo, Nurhadi Hanuri, kegiatan ini bertujuan membangkitkan kembali nilai-nilai budaya. Kami mendukung penuh. “Sebuah pendidikan yang mulia untuk melestarikan budaya agar tidak lenyap tergerus perkembangan zaman,” tegasnya dikutip di laman ponorogo.go.id, Jumat 23 Juni 2023.
Bersamaan itu, lanjut Nurhadi Hanuri, implementasi P5 harus optimal sehingga mampu membangkitkan kewirausahaan, berkarya, dan berbudaya di kalangan pelajar. ‘’Juga membangkitkan minat anak-anak untuk berinovasi, berkreasi, dan berkolaborasi menghasilkan karya terbaik,’’ jelasnya.
Kepala SMPN 4 Ponorogo Winarti mengungkapkan Pekan Pasar Tradisional Bedjo Moeljo melibatkan peserta didik kelas VII dengan bantuan kelas VIII. Pihaknya ingin menumbuhkan kewirausahaan dan melestarikan budaya lokal di saat kalangan pelajar lebih mengenal marketplace dengan barang-barang modern. ‘’Mereka jarang berkunjung ke pasar tradisional,’’ ungkap Winarti.
Melalui pekan pasar tradisional, lanjut Winarti, pihaknya berharap peserta didik dapat mengembangkan kreativitas, mengedepankan gotong royong dan kemandirian. “Mereka boleh mengolah makanan sendiri sekaligus memasarkan,” tandasnya. (ADV)
Advertisement