Daftar Produk Berbahan Pewarna Karmin
Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) memastikan produk-produk yang menggunakan pewarna alami karmin telah memiliki izin edar Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), sehingga aman dikonsumsi oleh masyarakat.
Namun berbeda dari hasil fatwa LBM PWNU Jawa Timur, yang menyatakan produk makanan atau minuman yang berbahan pewarna Karmin adalah haram dan boleh dapat dikonsumsi.
Hal itu disampaikan oleh Pengurus Wilayah Nahdlatul Ulama (PWNU) Jawa Timur, KH Marzuqi Mustamar saat menyampaikan sambutan dalam suatu kegiatan di Pondok Pesantren Mambaul Ulum Lamongan, Minggu 24 September 2023 lalu.
Terlepas dari status halal atau haram itu, ternyata selain menjadi produk yogurt, pewarna karmin yang berasal dari serangga daun kaktus ini juga terdapat pada produk makanan atau minuman lainnya.
Kemasan makanan ringan yang diberi kode E-120 sebagai pewarna karmin. Berikut 10 jenis produk yang menggunakan pewarna karmin atau dalam bahasa ilmiahnya Chochineal, yang dihimpun dari berbagai sumber:
Advertisement
Daftar Produk Berbahan Pewarna Karmin
Permen atau Jelly
Karmin dipakai sebagai bahan pewarna permen atau jelly, sehingga menampilkan warna-warna cerah, khususnya merah.
Snack
Ciri utama makanan ringan atau snack pakai karmin, warna sangat mencolok seperti warna merah.
Susu dan Produk Olahannya
Susu dan produk-produk olahannya, seperti es krim dan yoghurt, biasanya akan ditemukan pada produk rasa strawberry.
Pelembab Kulit (Body Lotion)
Produk pelembap kulit juga memanfaatkan bahan pewarna karmin.
Sampo dan Sabun
Tidak hanya makanan dan minuman, karmin juga digunakan untuk produk-produk perawatan tubuh.
Cat
Karmin dipakai untuk cat memberikan warna merah atau oranye. Selain cat tembok, juga diaplikasikan di cat kuku dll.
Kosmetik
Produk kosmetik seperti eyeshadow, lipstik, lip gloss, dan blush juga sering memanfaatkan warna merah dan pink dari karmin.
Tekstil
Karmin alternatif selain pewarna sintetis untuk tekstil.
Krayon
Di bidang seni dan kerajinan, karmin dimanfaatkan sebagai pewarna alami krayon, cat air, cat akrilik, dll.
Advertisement
