Steamboat-Grill All You Can Eat, Makan Sepuasnya sampai Kenyang

Steamboat dan grill aneka daging saat ini menjadi kuliner yang digemari banyak orang. Makanan khas China dan Jepang ini biasanya disantap beramai-ramai untuk merayakan momen spesial atau hanya sekedar berkumpul dengan teman.

Antusiasme masyarakat juga dirasakan Quest Hotel Darmo Surabaya yang menyediakan buffet all you can eat steamboat and grilled.

"Hidangan ini banyak disukai anak muda dan keluarga. Kami buka setiap weekend dari jam satu siang sampai sembilan malam. Konsepnya all you can eat, jadi tamu bebas untuk mengambil makanan yang disediakan," kata Melly Aruni, Public Relation Officer Quest Hotel Darmo Surabaya.

Melly mengungkapkan, ada banyak varian hidangan yang disediakan untuk steamboat dan grilled. Mulai dari daging, ikan dori, aneka bakso, mie, sosis hingga sayuran seperti pokcoy dan jamur.

Tak hanya itu, untuk melengkap hidangan juga disediakan berbagai macam saus. Mulai dari BBQ sauce, saus Bangkok, saus egg, dan fruity sauce.

"Cara memasaknya juga mudah sekali. Kalau steamboat tinggal direbus saja pada kuah yang disediakan. Kalau grill tinggal di bakar sesuai selera tingkat kematangannya," jelas Melly.

Untuk steamboat, disediakan dua varian kuah yakni kaldu ayam dan tomyam. Menurut Melly, tomyam menjadi yang paling favorit.

Hal ini pun juga diungkapkan salah satu tamu, yakni Lutfi Husnika. Menurutnya kuah tomyam steamboat memiliki cita rasa pedas berpadu dengan rasa asam. "Kuahnya segar, cocok dinikmati saat musim hujan seperti saat ini," ujarnya.

Wanita 24 tahun ini maengatakan, dirinya baru pertama kali mencoba hidangan steamboat dan grilled ini.

"Pertama kali mencoba disini dan rasanya enak. Apalagi disini enaknya bisa makan sepuasnya bersama keluarga. Jadi puas," terang Lutfi.

Selain hidangan-hidangan diatas. Tamu juga bisa menikmati live musik dan live cooking Teppanyaki yang disediakan.