Arumi Ajak Orang Tua Perhatikan Asupan Protein Hewani Bagi Anak
Protein merupakan salah satu nutrisi penting dalam tumbuh kembang anak. Selain membantu proses pertumbuhan, protein juga mengganti jaringan sel tubuh yang rusak, memperkuat sistem kekebalan tubuh, serta membentuk struktur tulang, gigi dan rambut.
Ketua Tim Penggerak PKK Provinsi Jawa Timur, Arumi Bachsin mendorong para orang tua atau para ibu untuk memberikan makanan terutama yang mengandung protein bagi anak-anak di masa pertumbuhan.
“Protein ini bisa didapat dari susu, daging, telur dan ikan. Makanan ini sebenarnya sangat disukai anak-anak, tinggal bagaimana kita mengolah makanan tersebut supaya anak-anak suka dan tidak bosan,” kata Arumi pada acara Sosialisasi Protein Asal Hewani: Susu Daging Telur dan Ikan (SDTI) di Diamond Room Grand City Convex Surabaya, Rabu 3 Juli 2019.
Kandungan protein ini, lanjut Arumi, juga bermanfaat dalam mencegah stunting. Dimana salah satu penyebab stunting adalah kurangnya gizi pada masa pertumbuhan yang dimulai sejak anak dalam masa kandungan hingga usia dua tahun (1.000 hari pertama kelahiran).
"Ini juga selaras dengan upaya yang dilakukan Pemprov Jatim dan TP PKK Provinsi Jatim dalam mencegah stunting, karena pencegahan dan penanggulangan stunting harus dimulai secara tepat dan dengan gizi yang baik,” katanya.
Menurutnya, pemberian makanan yang mengandung protein ini juga menjadi upaya dalam pemenuhan gizi yang tepat bagi keluarga. Ia meyakini, setiap keluarga dalam hal ini ibu pasti ingin memberikan gizi terbaik bagi anak-anaknya.
"Di sinilah peran penting keluarga dalam hal ini ibu, karena asupan makanan sehari-hari diperoleh anak adalah dari rumah,” jelas istri Wakil Gubernur Jatim ini.
Arumi berharap, dengan rutin mengkonsumsi makanan yang mengandung protein, maka akan terwujud generasi penerus bangsa yang cerdas dan sehat.
"Jadi sosialisasi semacam ini penting terutama bagi ibu-ibu karena mereka garda terdepan dalam menjaga tumbuh kembang anak,” pungkasnya.
Acara sosialisasi dengan tema ‘Peran Hebat Protein Hewani Dalam Mengatasi Stunting’ ini diselenggarakan oleh PT. Napindo Media Ashatama dan menjadi rangkaian dari kegiatan Indo Livestock Expo & Forum 2019. Turut hadir dalam acara ini Kepala Dinas Peternakan Provinsi Jatim, Wemmy Niamawati. (faq)