Tiga Rekomendasi Nasi Boran untuk Buka dan Sahur di Lamongan
Bagi Anda warga Lamongan dan sekitarnya, sego boran alias nasi boran mungkin sudah tidak asing lagi. Makanan khas Kabupaten Lamongan ini bisa menjadi salah satu rekomendasi menu untuk sahur atau buka puasa Anda. Disimpan dalam anyaman bambu atau yang lebih dikenal dengan boran, membuat nasi ini beroma sedap dan menambah keunikannya.
Selain itu sambal boran juga tidak kalah terkenal. Sekilas mirip dengan sambal bali dengan bumbu berwarna merah. Namun, sebenarnya sambal boran terdiri dari parutan kelapa sangrai, cabai halus dan campuran rempah. Sambal boran biasanya didampingi dengan aneka lauk seperti ayam, udang, telur dadar, otak-otak, ikan kuthuk, dan ikan sili. Ikan sili adalah ikan air tawar, yang dulunya dikenal sebagai ikan hias.
Bagi Anda yang penasaran dengan nasi boran atau ikan sili, berikut reporter ngopibareng.id merangkum beberapa sentra penjual nasi boran di Lamongan yang bisa Anda pilih.
1. Area sekitar Lamongan Plaza
Jika Anda dari arah Surabaya atau Gresik dengan menaiki bus atau kereta, Lamongan Plaza adalah salah satu tempat pemberhentian. Di depan Lamongan Plaza, tepatnya di pangkalan becak, Anda dapat menjumpai beberapa penjual nasi boran. Selain lokasi yang strategis dan mudah ditemukan, masing-masing penjual memiliki berbagai variasi lauk yang ditawarkan. Harganya pun tidak terlalu mahal, berkisar Rp10.000–Rp15.000 saja.
2. Depan Hotel Elresaz dan BP Muhammadiyah Lamongan
Jangan heran jika sore menjelang berbuka, tempat ini menjadi salah satu tempat yang ramai dikunjungi pecinta nasi boran. Lima menit berjalan kaki dari arah selatan Alun-alun Lamongan, nasi boran seakan menjadi paket wisata komplit.
Menariknya di sentra ini, Anda bisa menikmati nasi boran dengan minuman es siwalan. Es siwalan terbuat dari buah lontar atau ental yang diberi santan dan gula jawa. Es ini biasanya tersedia tidak jauh dari penjual nasi boran di depan BP Muhammadiyah Lamongan. Usai bersantap nasi boran disini, Anda bisa mampir ke Alun-alun Lamongan, atau Masjid Agung Lamongan dengan berjalan kaki saja.
3. Perempatan Rangge Lamongan
Nasi boran perempatan Rangge Lamongan adalah salah satu opsi terbaik saat Anda tidak sempat masak untuk sahur. Selain praktis penjual nasi boran disini kerap buka sampai menjelang subuh. Harganya juga sama yaitu sekitar Rp10.000 – Rp15.000. (kik)