Kedai KopiGanes Sajikan Tempat Nongkrong Tempo Dulu

Ngopibareng.id – Kedai kopi biasanya terletak di tempat-tempat yang strategis,namun tidak untuk kedai kopi satu ini terletah di tengah-tengah perumahan namun tetap ramai di kunjungi pengunjung.

Menurut Farad Ardito, pemilik Kopiganes ini berpendapat bahwa yang terpenting dari sebuah tempat bukan letak geografisnya, melainkan nuansa dan kenyamanannya “ saya kepingin orang begitu nongkrong di kedai kopi ini merasa betah dan tak memikirkan letak geografisnya” tukas Farad Ardito.

Memang benar Kopiganes yang ia gawangi sejak setahun yang lalu ini bisa dibilang letaknya memang cukup tersembunyi. Untuk mencapai kedai bernuansa Jawa Kuno ini anda harus melewati jalan ber-gang dan komplek perumahan, tepatnya di Jl. Keputih Tegal Timur II No.116 Surabaya.

Simbol-simbol yang berada di warung jadul ini juga bernuansa seperti tempo dulu. Tulisan-tulisan yang menempel pada warung menggunakan ejaan lama, dan berbagai macam patung kuno juga menjadi ciri khas tersendiri di Kopiganes. “barang-barang seperti patung,kursi dan penggilingan kopi manual  ini merupakan peninggalan dari alm nenek, dan beberapa milik bapak’’ ungkap Farad.

Pada dinding-dinding yang terbuat dari kayu jati, tertempel beberapa lukisan zaman dulu, berjajar koleksi patung-patung unik dan didukung dengan musik klasik sehingga dapat menambah kenyamanan pengunjung yang datang.

“Konsep awal adalah kesederhanaan. Menu khas tempo dulu, adalah gambaran kesederhanaan orang-orang zaman dulu. Dengan konsep seperti ini, saya ingin orang datang ke sini merasa nyaman dan serasa seperti rumah sendiri. “ tukas Farad.

Tak hanya suguhan tempat yang klasik saja kedai Kopiganes juga menyuguhkan  olahan menu kopi nusantara seperti kopi aceh,jawa dan masih banyak jenis kopi lainnya. ( wsn )