Eleven Coffe Sajikan Nasi Goreng Khas Rumahan

ngopibareng.id – Tak banyak orang menjual nasi goreng dengan menggunakan bumbu olahan sendiri (uleg). Namun, di eleven coffe break ini sajikan menu spesial nasi goreng rumahan, yang benar- benar tidak menggunakan saos seperti yang kita lihat di nasi goreng umumnya.

“Jadi disini benar-benar kita melakukan bumbu ulegkan khas masakan nasi goreng rumahan yang tanpa saos. Memang kadang kita itu kadang kangen sama masakan nasi goreng rumahan, mangkannya disini mulai lah terinspirasi sebab itu, yaitu mengatasi kekangenan kita terhadap nasi goreng buatan rumahan,” ujar Adison pemilik Eleven Coffe Break ini.

Menu ini sudah menjadi menu spesial dan juga favorit di tempat ini. Karena jarang sekali dijumpai nasi goreng dengan cara pengolahan yang seperti ini. Tempat yang mempunyai konsep desain dengan mengutamakan bambu ini bertempat di jalan Medokan Ayu II Blok M No. 12 (Medokan), Surabaya juga mempunyai kopi yang istimewa, dengan nama kopi G-11.

Warung kopi yang memiliki konsep semi cafe ini berdiri sejak tahun 2011 yang lalu, sudah memiliki dua cabang. Dengan kopi sendiri yang disajikan disini langsung diambil dari petani kopi ijen, tanpa melalui distributor.

“Kita menggunakan Kopi yang benar-benar langsung dari ijen dan memilih kualitan terbaik, bisa dibilang kopi java ijen, namun disini saya memberinya nama kopi G-11 karena menggunakan nama warung yang sudah dikenal banyak orang,” tambah pengelola warung Adison.

Warung yang sudah mempunyai cabang di pucang ini, rencananya akan membuka G-11 yang ketiga di daerah Rungkut Alang-alang. Jangan khawatir jika akan mampir kesini, karena Eleven Coffe juga selalu menyediakan nonton bareng bola setiap ada pertandingan bola Eropa berlangsung. (hrs)