Viral Menu MBG Ada Belatungnya, Dinkes Tuban: Itu Ulat Sayur, Penyedia Kurang Bersih Mencucinya

Dinas Kesehatan, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (Dinkes P2KB) Kabupaten Tuban, Jawa Timur, merespon viralnya video temuan larva atau belatung pada menu Makan Bergizi Gratis (BMG)

Kepala Dinkes P2KB Kabupaten Tuban, Esti Surahmi menegaskan, bahwa itu bukan belatung yang muncul dari daging, melainkan itu adalah ulat sayur yang hidup dari sayur mentah yang menjadi salah satu menu MBG.

"Memang tidak ada masalah pada ikannya (dagingnya), tapi itu (ulat sayur) hidup di sayur mentah atau lalapan mentah yang ada di menu MBG tersebut," terang Esti Surahmi, Jumat, 18 Juli 2025.

Dengan adanya temuan itu, dia menuturkan bahwa pihak penyedia MBG atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kecamatan Tambakboyo, Kabupaten Tuban tidak menerapkan Standar Operasional Prosedur (SOP) dengan benar.

Padahal, pihak Dinkes P2KB Kabupaten Tuban sudah sering kali melakukan pembinaan dan penyuluhan agar pengolahan MBG dilakukan dengan higienis.

"Mereka itu tidak tertib menerapkan SOP, terutama SOP mencuci sayur. Mungkin mereka sudah mencuci sayur itu tapi kurang bersih," tandasnya.

Esti memastikan, pasca temuan larva atau belatung pada menu BMG itu, hingga saat ini tidak ada laporan terkait adanya siswa yang mengalami sakit perut.

Esti mengimbau kepada pihak penyedia MBG agar dalam mengolah makanan mengikuti SOP dengan benar, baik itu SOP mencuci bahan maupun mengolah makanan. Pihak Dinkes P2KB Tuban akan terus memberikan pembinaan dan penyuluhan.

Diberitakan sebelumnya, sebuah video yang memperlihatkan adanya belatung di menu Makan Bergizi Gratis (MBG) viral di media sosial (Medsos).

Peristiwa itu terjadi di sebuah sekolah yang berada di wilayah Kecamatan Tambakboyo, Kabupaten Tuban, Jawa Timur, Senin 14 Juli 2025 kemarin bertepatan dengan Masa Pengenalan Lingkungan Sekolah (MPLS) berlangsung.