Tempat dan Makanan Enak di Balikpapan, Wajib Dicoba

Balikpapan dikenal dengan Kota Minyak. Di kota ini, banyak pula dijumpai tempat kuliner yang menyajikan makanan enak. Tak hanya menu khas Kalimantan, makanan dari daerah lain juga bisa dijumpai di Balikpapan.

Soto Banjar

Makanan ini, seperti namanya, sekilas mirip soto ayam. Namun isian dan rasanya cukup berbeda bila dibandingkan dengan soto di Jawa Timur.

Semangkuk soto banjar di Warung Kuin Abdhu, Jalan Jenderal Ahmad Yani, berisi irisan ayam, telur bebek, plus irisan singkong dan kentang. Ada pula potongan daun sledri dan bawang goreng. Sejumput bihun juga melengkapi soto yang dimakan dengan lontong ketupat itu.

Dengan harga Rp 18 ribu seporsi, soto banjar ala Kuin Abdhu punya rasa gurih dengan sensasi rempah-rempah yang tak terlalu menonjol. Rasanya cocok dengan lidah yang peka terhadap rempah-rempah.

Soto banjar disantap dengan sambal yang telah disediakan, rasanya mantap di lidah. Apalagi tekstur irisan singkongnya sangat lembut dan nyaris serupa dengan kentangnya.

Selain menikmati soto banjar, di tempat yang sama juga disediakan sate ayam dengan harga yang sama seporsinya. Sate dengan potongan lumayan kecil dibakar dengan matang, sehingga dagingnya terasa padat ketika dikunyah. Keluar dari warung Kuin Abduh, dijamin kenyang dengan soto banjarnya dan sate ayam.

Kedai Kopi Mantaw

Selain soto banjar, Balikpapan juga banyak menyediakan lokasi kuliner dengan menu roti mantau. Berbeda dengan roti pada umumnya, mantau disajikan dengan digoreng dan disantap dengan saus balado juga saus lada hitam.

Salah satu kedai populer yang jadu jujugan penyuka mantau adalah Kedai Kopi Mantaw di Jalan Jenderal Sudirman.

Pengunjung akan disajikan pemandangan gundukan roti mantau di dalam etalase ketika masuk kedai yang khas dengan berbagai hiasan dan foto di dindingnya.

Selain mantau, sejumlah kudapan yang menyenangkan juga bisa dipilih di sini. Ada cakue dengan rasa yang membuat pengunjung ingin membungkus ketika keluar, juga aneka minuman seperti kacang hijau, jahe, dan juga kembang tahu.

Kedai ini juga menyediakan sejumlah menu oriental, seperti bebek panggang, kwetiaw, juga nasi kukus ayam yang rata-rata dibanderol Rp 30 ribu seporsinya.

Coto Makassar

Penyuka makanan berlimpah daging dan dalaman sapi khas Makassar, coto makassar khas Sulawesi Selatan tak boleh melewatkan seporsinya di Coto Makassar Family Jalan Pandansari.

Di sini semangkuk coto makassarnya benar-benar terasa rempahnya. Kuah yang kental dan rasa santannya benar-benar memanjakan penyuka rasa rempah.

Belum lagi irisan daging dan dalaman sapi yang bisa dipesan sesuai selera. Rasa daging yang segar membuat semangkuk coto makassar Family sangat berkesan di lidah dan perut. Di tambah, seluruh ketupat yang disajikan di meja, boleh disantap dengan gratis.

Referensi lain, ada pula coto makassar Haji Juding di Pasar Klandasan jika ingin menyantap kuah hangat dengan semilir angin pantai dan suara deburan ombak.

Kedai Kopi Nam Min

Bagi penyuka kopi wajib mampir di Kedai Kopi Nam Min, Kebun Sayur, Balikpapan. Konon, kedai ini jadi yang tertua di Balikpapan.

Masuk ke dalam kedai, suasana lawas segera terasa dari keramik lantai yang berwarna kuning, juga kursi dan meja kayu lama.

Segelas kopi di sini dihasilkan dari kompor dengan tenaga arang. Biji kopi robusta asal Sulawesi didapat dari Pasar Balikpapan. Kedai Nam Min menyangrai sendiri biji kopi di dapur mereka.

Selain nikmat kopi yang dimasak di atas kompor arang, kedai Nam Min juga menyediakan roti lezat tanpa pengawet buatan sendiri. Pengunjung bisa mencoba lezatnya seporsi roti panggang di Kedai Nam Min. Selainya bisa memilih, semuanya buatan sendiri tanpa bahan pengawet. Jangan dilewatkan mencicipi rasa selai srikaya yang segar dan legit.

Menu lain yang patut dicoba adalah pisang gapit. Pisang yang dipanggang dan disantap dengan siraman kuah gula merah, santan, beraroma pandan. Toping irisan nangka membuat selera penyuka makanan manis akan terpuaskan bila menyantap seporsi pisang gapit di kedai Nam Min.