Serunya Lomba Fun Cooking Wartawan Sidoarjo Vs Manajemen Hotel

Dalam rangka memeriahkan HUT ke-78 RI, salah satu hotel di Sidoarjo menggelar Fun Cooking Black Box Battle. Namun uniknya, lomba memasak tersebut diikuti oleh wartawan Sidoarjo, manajemen hotel, dan tamu pengunjung.

Lomba yang dikemas dengan konsep Black Box Battle ini, semua peserta tidak tahu bahan apa yang akan dimasak nantinya, sengaja dirahasiakan di dalam kotak hitam dan baru dibuka saat lomba dimulai.

Dari bahan sederhana yang ada di dalam black box, peserta harus memasak hidangan dengan tema merah putih. Gong telah dipukul pertanda lomba dimulai, para peserta pun kebingungan memikirkan menu apa yang hendak dimasak. Di dalam black box ada ayam, labu ungu, buncis, jagung, dan kentang.

General Manager Favehotel Sidoarjo, Eka Dewi Kurniawati menjelaskan, dengan adanya semangat yang membara dari para peserta lomba di hari kemerdekaan ini, diharapkan bisa menjadi dampak positif bagi pelaku usaha perhotelan. "Dimana kondisi saat ini juga sedang berjuang setelah terpuruk di masa pandemi Covid-19 pada waktu lalu," ucap Eka Dewi, Rabu, 16 Agustus 2023.

Meski para peserta diberikan bahan masakan yang sederhana, pada akhirnya dapat menciptakan menu masakan unik bertemakan kemerdekaan, yang rasanya pun tak kalah dengan masakan koki yang sesungguhnya.

"Hasil kreasi puluhan lomba fun cooking ini tadi ada mie jowo merah putih, bihun omelet merah putih, dan steak ayam saus kemerdekaan. Cukup kreatif yaa para peserta ini," imbuhnya.

Sementara itu, Yunita, salah satu tamu pengunjung yang menjadi peserta menyampaikan, dirinya sama sekali tidak menyangka akan menjadi peserta lomba memasak di sebuah hotel. Niatnya berkunjung di sini hanya untuk menghabiskan waktu liburan.

"Setelah lama gak pernah mengikuti lomba 17 Agustusan karena pandemi, akhirnya kami bisa mengikuti lomba lagi. Serunya, semaraknya, canda tawanya sangat dirindukan," kata Yunita.