Ramadan, WHO Keluarkan Panduan Makanan agar Bugar selama Puasa
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) membuat sejumlah panduan diet agar tetap bugar selama menjalani Puasa Ramadan. Imbauan itu muncul dalam laman WHO di kawasan Timur Tengah.
Dilihat pada Kamis, 23 Maret 2023, WHO mengingatkan sejumlah risiko kesehatan yang bisa muncul selama Ramadan.
Puasa sering menyebabkan aktivitas olah raga berkurang. Sedangkan makanan terbaik disajikan pada saat makan sahur dan buka. Dampaknya, kemungkinan bertambah berat badan sangat kuat muncul akibat pola hidup yang tak sehat selama berpuasa.
Pengidap diabetes juga berisiko lepas kontrol kondisi mereka akibat pola makan yang tak sehat.
Panduan WHO
Kondisi tersebut diikuti panduan puasa sehat ala WHO. Di antaranya minum banyak air, sedikitnya 10 gelas, dan konsumsi makanan yang banyak mengandung air, seperti sop, semangka, atau salad buah dan sayuran.
Hindari Kafein
Alangkah baiknya untuk menghindari konsumsi minuman mengandung kafein, seperti kopi, teh atau minuman bersoda.
Minuman jenis ini akan menyebabkan kecenderungan buang air kecil lebih sering. Sehingga berpotensi menyebabkan dehidrasi.
Minuman bersoda dengan kandungan gula yang tinggi juga berpotensi merusak diet kalori.
Hindari Matahari
Selama puasa, ada baiknya menghindari paparan sinar matahari secara langsung. Disarankan agar berada di ruangan yang sejuk dan dingin.
Konsumsi Makanan Sehat
Diet yang baik akan bermanfaat bagi energi sepanjang puasa. Antara lain dengan mengonsumsi tiga kurma saat buka. Kurma adalah buah sumber serat.
Konsumsi banyak sayur untuk menyediakan sumber vitamin dan mineral. Konsumsi daging bakar atau kukus, ayam tanpa kulit, dan ikan, sebagai sumber protein yang sehat.
Saat buka, makanlah dengan perlahan untuk mencegah kalap dan berlebihan.
Menu Ringan saat Sahur
WHO menyarankan sahur yang ringan, terutama untuk lansia, anak-anak, ibu hamil dan menyusui.
Menunya seperti sayuran, makanan sumber karbohidrat seperti roti gandum, konsumsi sumber protein seperti susu, keju yang tak asin, telur, dan juga buah alpukat.