Menparekraf Sandiaga Nikmati Nasi Bungkus Restoran Garam Merica

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno bersama Konjen RI di Sydney, Vedi Kurnia Buana, menyempatkan waktu untuk makan siang di Restoran Halal Garam Merica Sydney yang terkenal dengan nasi bungkus ala warung Indonesia di Sydney.

Garam Merica Sydney berlokasi di jantung kota Sydney, Australia, tepatnya di dalam gedung Wesley Mission Centre 220 Pitt Street Sydney CBD, dengan kapasitas restaurant yang sangat luas. Rumah makan ini menyajikan beraneka ragam kuliner Nusantara.

Adapun menu di restoran tersebut di antaranya nasi bungkus dengan beraneka ragam pilihan lauk, juga bakso abang- abang, gado- gado khas Surabaya, sate khas Tretes dan banyak pilihan lain untuk memanjakan lidah masyarakat Indonesia di Sydney yang rindu sekaligus mengobati keautentikan rasa Nusantara.

Garam Merica Sydney dengan aneka ragam makanan Halal mulai dibuka pada 29 Mei 2023 di Kota Sydney. Restoran ini buka setiap hari mulai pukul 11.00- 20.00 waktu setempat.

Dipelopori oleh Sugiarto Wijono, Lily Tenacious Wijono dan Antonius Auwyang, rumah makan ini menjadi sangat terkenal dan boleh dibilang menjadi pilihan terdepan bagi warga Indonesia di Kota Sydney maupun penduduk lokal.

"Sejak Grand Opening sampai sekarang antusiasme warga Sydney terhadap kuliner Indonesia sungguh luar biasa di Garam Merica Sydney. Kita juga berterima kasih kepada Pak Menteri Sandiaga Uno, KBRI dan KJRI Sydney atas dukungannya terhadap Garam Merica Sydney," ujar Lily Tenacious Wijono, salah satu pemilik Restoran Garam Merica Sydney.

"Kami ingin membawa makanan Indonesia dikenal di luar negeri secara lebih luas lagi. Negara kita terkenal akan rempah-rempahnya yang berkualitas, sehingga bisa menciptakan cita rasa makanan maupun hidangan penutup yang autentik," tambahnya. 

Sebagai WNI yang ada di Sydney, Lily merasa senang dapat mengenalkan budaya Indonesia, khususnya bidang kuliner di Sydney.

Sandiaga Uno beserta jajaran Kemenparekraf pun terlihat sangat menikmati sajian nasi bungkus dan Bakso Abang-abang di Garam Merica Sydney. Diiringi alunan lagu-lagu khas dari berbagai daerah di Indonesia, Menteri Sandiaga terlihat mengaku nyaman berada di warung tersebut.

"Saya selaku Menteri Kemenparekraf bangga dan senang dengan adanya Garam Merica Sydney yang memperkenalkan lebih luas kehebatan rempah-rempah dan budaya kuliner Nusantara di Australia. Untuk teman-teman yang lagi ada di Sydney, Australia, dan rindu akan masakan khas Indonesia, yuk mampir ke Garam Merica Sydney!" ajak Sandiaga Uno.