Makan Ala Bule, Ini Resep Toast untuk Sarapan Pagi
Sarapan pagi dengan roti mungkin terdengar mewah. Orang indonesia memiliki kebiasaan sarapan nasi, bahkan ada slogan yang menyatakan jika makan tanpa nasi tidak akan merasa kenyang.
Namun adapula orang yang tidak terbiasa sarapan pagi dengan makanan berat. Jadi lebih memilih sarapan menggunakan roti dan susu untuk pengganjal perut. Bagi Anda yang mau mencoba sarapan roti seperti kebiasaan orang bule. Bisa untuk mencoba resep toast berikut ini lho. Yuk, disimak.
Resep Toast
1. French Toast
a. Bahan:
- 3 lembar roti tawar
- 1 butir telur
- 50 ml susu full cream
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt vanilla extract
b. Cara membuat:
1. Kocok telur bersama susu, gula, garam, dan vanilla extract sampai rata.
2. Masukkan roti, balurkan ke seluruh permukaan roti.
3. Panggang sampai matang dan sajikan dengan topping sesuai selera.
2. Tiramisu French Toast
a. Bahan:
- 6 sdm susu UHT
- 1 sdm gula
- 1 sdm susu kental manis
- 1 butir telur
- Keju
- Cokelat bubuk
b. Cara membuat:
1. Aduk susu, gula, susu kental manis, dan telur.
2. Olesi roti dengan keju.
3. Celup roti ke susu UHT sampai rata dan meresap.
4. Panggang di atas teflon yang sudah diolesi mentega atau margarin.
5. Taburi dengan cokelat bubuk.
3. Banana Chocolate French Toast Roll
a. Bahan:
- 8 lembar roti tanpa pinggiran
- Pisang, potong-potong
- Selai cokelat
- Butter
b. Bahan pelapis:
- 2 butir telur
- 100 ml susu cair full cream
- Garam secukupnya
c. Topping, campurkan:
- Icing sugar
- Bubuk kayu manis
d. Cara membuat:
1. Gilas roti sampai merata, oles dengan selai cokelat dan tata potongan pisang, lalu gulung perlahan. Lakukan sampai habis.
2. Lelehkan butter di atas teflon dengan api kecil.
3. Masukkan roti ke dalam bahan pelapis. Kemudian panggang satu per satu. Jangan lupa bolak-balik agar matang merata.
4. Setelah roti matang, gulingkan ke dalam topping gula. Sajikan.
4. Vegan French Toast Stick
a. Bahan:
- 125 gr coconut milk
- 2 sdm air lemon
- 1/2 sdm gula
- 1/2 sdt kayu manis
- 1/4 sdt garam
- Roti vegan, potong memanjang
b. Cara membuat:
1. Aduk rata coconut milk, air lemon, gula, dan kayu manis.
2. Panaskan teflon anti lengket.
3. Masukkan potongan roti ke bahan cair, pastikan semua sisinya basah, panggang sambil dibolak-balik hingga seluruh sisi kecoklatan.
4. Sajikan dengan topping sesuai selera.
5. French Toast Cheese ala Korea
a. Bahan:
- 2 lembar roti tawar
- 2 lembar keju cheddar
- 1 buah telur
- 1/4 sdm gula
- 1/4 sdt garam
- Mentega secukupnya
b. Cara membuat:
1. Tata roti tawar, kemudian tambah keju, tutup kembali roti tawar.
2. Potong menjadi 4 bagian.
3. Kocok lepas telur, tambahkan juga gula dan garam.
4. Celupkan roti ke dalam kocokan telur, kemudian panggang di dalam wajan yang sudah diolesi mentega.
5. French toast siap dinikmati.