3 Zat Gizi Penting Untuk Jaga Kesehatan Mata
Menjaga kesehatan indera penglihatan atau mata dapat menjadi investasi di masa depan. Untuk itu ahli gizi RS Mata Undaan, Arizta Primadiyanti SGz RD mengungkapkan, apa saja zat gizi yang baik untuk menjaga kesehatan mata kita.
Menurutnya, pemenuhan zat gizi yang baik akan mempegaruhi kesehatan mata. Lantas apa sajakah zat gizi tersebut?
1. Vitamin A
Arizta mengatakan, informasi mengenai vitamin A untuk menjaga kesehatan mata sudah umum di kalangan masyarakat. "Vitamin A baik untuk kesehatan mata," ujarnya dalam talkshow interaktif virtual expo RS Mata Undaan.
Adapun beberapa sumber vitamin A antara lain, ubi, labu, wortel, kale, bayam, bokcoy, paprika merah, seledri dan selada. Sedangkan untuk buah-buahan bisa dari aprikot, jeruk bali, mangga, melon, plum dan pepaya. Selain itu bisa juga diperoleh dari susu dan keju.
2. Senyawa Lutein dan Zeaxanthin
Arizta juga menjelaskan, dua senyawa ini berasal dari pigmen tumbuhan yang menghasilkan warna merah dan orange. "Dua senyawa ini kurang banyak tahu bahwa sangat baik untuk kesehatan. Nah, dua senyawa diatas bisa didapatkan dari wortel dan lainnya," jelasnya.
Imbuhnya, untuk mendapatkan senyawa diatas harus banyak mengkonsumsi buah dan sayur yang memiliki pigmen warna merah atau orange. "Dua senyawa ini sangat baik untuk retina, khususnya pada bagian makulanya," imbuhnya.
3. Omega 3
Kebanyakan orang mengira sumber omega 3 paling banyak didapatkan dari ikan salmon. Namun, sebenarnya ungkap Arizta, sumber omega 3 juga bisa didapatkan dari ikan salem, ikan tenggiri ataupun ikan tongkol.
"Jadi tidak harus salmon, jenis ikan-ika diatas juga bisa membantu kita dalam memenuhi nutrisi omega 3 bagi mata kita," tandasnya.
Tentang RS Mata Undaan
Rumah Sakit Mata Undaan adalah penyelenggara pelayanan kesehatan yang secara khusus melayani penderita penyakit mata. Rumah Sakit ini berdiri tahun 1933 dengan nama Soerabaiache Oogheelkundige Kliniek. Kini, Rumah Sakit Mata Undaan pun telah menjadi Rumah Sakit Khusus menangani penyakit mata dan telah menjadi ikon kota Surabaya.
Berlokasi di jantung kota Surabaya, Rumah Sakit Mata Undaan adalah sebuah Rumah Sakit Khusus Kelas B yang memiliki 4 layanan unggulan. Diantara layanan tersebut adalah Lasik, Vitreo Retina, Glaukoma, dan Katarak.