Harga Daging Sapi di Tuban Stabil, Daging Ayam Merangkak Naik

Menjelang bulan suci Ramadan 1444 Hijriah, harga daging sapi di pasar baru Tuban terpantau stabil, Senin 6 Maret 2023. Harga daging sapi tersebut saat ini berkisar Rp120 ribu per kilogram untuk harga daging sapi super. Sedangkan untuk harga daging sapi biasa Rp110 ribu per kilogram dan harga daging sapi campuran Rp90 ribu per kilogram. 

"Harga daging saat ini masih stabil," jelas penjual daging sapi di pasar baru Tuban, Fauzi.

Fauzi menuturkan, harga daging sapi tersebut diperkirakan akan mengalami kenaikan saat mendekati bulan suci Ramadhan. "Biasanya 2-3 hari menjelang bulan ramadhan harga daging sapi baru akan sedikit mengalami kenaikan," imbuhnya.

Lebih lanjut, untuk penjualan daging sapi sendiri saat ini masih sama seperti hari-hari biasanya, dimana setiap hari penjual asal Kelurahan Perbon, Tuban itu bisa menghabiskan hingga satu ekor sapi.

Berbeda dengan harga daging sapi, harga daging ayam di pasar baru Tuban justru sedikit mulai merangkak naik. 

Hal itu diungkap oleh Sami, salah satu penjual daging ayam di pasar baru Tuban. Menurutnya, menjelang Ramadhan ini harga daging ayam mulai merangkak naik, kenaikan sudah terjadi sejak sepekan yang lalu. "Iya, memang biasanya kalau setiap menjelang Ramadhan harga daging ayam naik," kata Sami kepada wartawan.

Sami menjelaskan, harga daging ayam potong saat ini Rp32 ribu per kilogram, sedangkan daging ayam horn/broiler Rp35 ribu per kilogram dan daging ayam kampung Rp70 ribu per kilogram.

Sebelumnya, harga daging ayam potong hanya kisaran Rp28 ribu per kilogram sedangkan harga daging ayam broiler Rp30 ribu per kilogram dan harga daging ayam kampung berkisar Rp60 - Rp65 ribu per kilogram. "Naiknya sedikit-sedikit Mas, antara Rp Rp500 sampai Rp1.000 per kilogram," pungkasnya.