Harga Daging Ayam Naik di Tuban, Daging Sapi Stabil Jelang Nataru

Menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2024, harga daging ayam mulai merangkak naik di Kabupaten Tuban. Harga daging ayam tersebut mengalami kenaikan rata-rata antara Rp 2.000 sampai Rp 5.000.

Salah satu penjual daging ayam di Pasar Pramuka Tuban, Kesi mengatakan, sejak awal Desember, harga daging ayam potong dan ayam kampung mengalami kenaikan.

Menurutnya, saat ini harga daging ayam potong per kilogramnya Rp 35.000. Padahal sebelumnya hanya Rp 33.000 per kilogram. Kemudian, harga daging ayam kampung saat ini Rp 65.000 per kilogram. Sebelumnya hanya Rp 60.000 per kilogram.

"Mendekati Nataru ini harga daging ayam potong dan ayam kampung naik. Harga daging ayam petelur stabil Rp40 ribu perkilogram," jelas Kesi kepada wartawan, Selasa 5 Desember 2023.

Lebih lanjut, Kesi tidak mengetahui secara pasti faktor yang menyebabkan naiknya harga daging ayam. Kendati begitu, setiap momen Nataru harga daging ayam memang mengalami kenaikan.

Dia menjelaskan, meski harga daging ayam saat ini merangkak naik, namun, hal itu tidak mempengaruhi tingkat permintaan konsumen. Setiap hari dia bisa menjual daging ayam potong hingga sekitar 50 kilogram. 

"Untuk penjualan daging ayam hingga saat ini masih stabil, sehari bisa menjual sampai 50 kilogram daging ayam potong," imbuhnya.

Sementara itu, harga daging sapi di Pasar Pramuka Tuban stabil. "Harga daging sapi masih stabil," ujar Eni, penjual daging sapi.

Eni menuturkan, untuk saat ini harga daging sapi kualitas super Rp 130.000 per kilogram. Sedangkan harga daging sapi biasa Rp 120.000 per kilogram dan Rp 110.000 per kilogram.