Guru PAUD Probolinggo Diajak Atasi 'Stunting'
Masalah gizi buruk seperti stunting masih menjadi agenda besar yang harus diselesaikan di negeri ini. Sisi lain, para guru Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD) memiliki peran strategis untuk ikut mengatasi masalah stunting.
Hal itu mengemuka dalam pembukaan bimtek penguatan PAUD Holistik Integratif yang digelar Pemkot Probolinggo di Puri Manggala Bhakti, Selasa, 1 Agustus 2023. Bimtek diikuti 160 orang yang didominasi guru-guru PAUD ditambah pengawas dan pemilik PAUD.
"Sejak 2013, pemerintah menetapkan Strategi Nasional PAUD-HI melalui Perpres 60/2013," kata Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan (Dispendikbud), Siti Romlah dalam sambutan tertulisnya yang dibacakan Kabid Pembinaan PAUD dan PNF, Heri Wijayani.
Melalui bimtek, Dispendikbud berharap bisa meningkatkan kompetensi pendidik PAUD dalam memenuhi kebutuhan esensial anak. Yakni, kesehatan, gizi, pendidikan, pengasuhan, perlindungan dan kesejahteraan melalui PAUD-HI menuju terwujudnya anak Indonesia yang sehat, cerdas, ceria, dan berakhlak mulia.
"PAUD-HI merupakan program Rencana Aksi Nasional (RAN) tahun 2020-2024 sebagai langkah prioritas penurunan angka stunting Indonesia," ujar Romlah.
RAN kemudian menjadi Rencana Aksi Daerah (RAD) Kota Probolinggo dalam menangani stunting. "Hal ini tidak terlepas dari peran Gugus Tugas Pengembangan PAUD-HI dalam mengkoordinasikan, menyinkronkan, dan mengimplementasikan delapan indikator," kata Heri Wijayani.
Kedelapan indikator itu, kelas orang tua, wahana berbagi informasi mengenai kebutuhan esensial anak (intervensi gizi sensitif). Pemantauan pertumbuhan anak, tinggi atau berat badan dan lingkar kepala.
Juga pemantauan perkembangan anak. Berkoordinasi dengan unit lain terkait pemenuhan gizi dan kesehatan.
"Termasuk menerapkan perilaku hidup bersih dan sehat melalui pembiasaan Pemberian Makanan Tambahan (PMT)," ujar Heri.
Indikator lain adalah memantau identitas peserta didik. Selain itu, ketersediaan fasilitas sanitasi dan air bersih minimal, menggunakan material sederhana dan ada air mengalir.
Heri berharap, melalui bimtek selama tiga hari, Selasa-Kamis, 1-3 Agustus 2023, para pendidik PAUD bisa ikut berkiprah mengurangi angka stunting.